コンプライアンスと資格の確認
機器が GB 16798-2023「食品機械の安全要件」などの現在の国家基準を満たしており、完全な工場適合証明書と第三者検査報告書を備えていることを確認します。重要なコンポーネント (圧力容器など) には有効なコンプライアンス文書が必要です。
メーカーの資格を確認し、必要な製造ライセンスと ISO システム認証を保持していることを確認し、実際の製造能力を持たない小規模な「OEM のみ」のベンダーを避けてください。{0}}
ハードウェアの安全性検査
主要な安全装置: 非常停止ボタン、過熱/過負荷アラーム、ドア インターロック、静電気接地システムなどのコンポーネントが反応し機能していること、部品の欠落や欠陥がないことを確認します。{0}
材質と構造: すべての食品と接触する表面は、-食品グレードの 304/316L ステンレス鋼で作られている必要があります。-鋭利なエッジや露出したドライブ コンポーネントがないこと、シール構造が損傷しておらず漏れがないことを確認してください。-
電気システム: 電気システムは、機械の電気安全に関する GB 5226.1 規格に準拠する必要があります。配線は適切に整理され、漏電防止装置が装備されている必要があります。-可燃性粉塵を伴う作業には防爆電気部品が必要です。-
運用パフォーマンスの検証
無負荷テスト: 装置を 2 時間連続して実行します。異音や過熱がなく、温度制御精度も仕様を満たしており、熱がこもるデッドゾーンのない熱風循環システムです。
負荷テスト: 実際の製品を入力してテストします。プロセス中に焦げや漏れが発生せず、動作パラメータ（圧力、温度など）が安定し、異常なアラームがトリガーされないことを保証します。
緊急シミュレーション: 過熱と停電のシナリオを手動でトリガーし、制御を失うリスクなしに機器が自動的にシャットダウンし、安全保護プロトコルが開始されることを確認します。{0}
